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Crème anglaise et jaune d'oeuf : toutes nos recettes

Crème anglaise
La crème anglaise est une crème liquide composée de lait, de jaunes d'œuf, de sucre et parfumée à la vanille. Photo par David Monniaux

Recettes de crème anglaise et jaune d'oeuf du Chef Simon, techniques et vidéos

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Toutes les recettes de crème anglaise et jaune d'oeuf des Gourmets

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